Kamis, 25 Februari 2010

Muhammad dan Integritas Kepemimpinan

muhammad saw 2

Maulid Nabi Muhammad merupakan momentum terbaik untuk melihat kembal model kepemimpinan Nabi yang mampu membawa perubahan dan kejayaan ummat islam. Model kepemimpinan Nabi bias menjadi inspirasi dan motivasi ummat Islam untuk bangkit.

Kepemimpinan Nabi Muhammad di dasarkan pada idealitas moral, bukan pragmatism politik. Ada empat idealitas moral dalam konteks kepemimpinan Nabi yangmenjdi tolok ukur kepemipinan. Pertama, shiddik artinya orang yang menbenarkan kebenaran. Orang yang hidup benar dan terus menerus mensosialisasikan kebenaran sampai akhir hayatnya.

Kedua, amanah artinya sikap tanggung jawab. Yaitu pemimpin yang tiap kali mengucapkan janji selalu berusaha sekuat tenaga memenuhinya. Ia akan total memperjuangkan sampai akhir hayatnya. Ia tidak mempunyai cacat dalam masalah keuangan sedikitpun.

Ketiga, tabligh artinya pemimpin yang bias memberikan kesejukan, ktenangan, dan ketentraman lewt ucapan-ucapan atau pernyataan-pernyataannya. Ia tidak suka memberikan pernyataan yang controversial, provokatif, dan demonstrative. Ia ampu berbicara dengan semua level masyarakat sesuai kemampuan masing-masing.

Keempat, fathanah artinya pemimpi yang mempunyai visi misi jauh ke depan. Ia mampu membuat perencanaan 5-10 tahun kedepan. Ia mampu membuat strategi, merencanakan dan menentukan skala prioritas. Ia terampil membaca.\, mengali, dan menyinergikan potensi bawahannya.empat pijakan moral ini menjadi sebuah keniscayaan bagi kepemimpinan yang kapabel dan accountable.

Pemimpin Dicintai

Nabi Muhammad adalh sosok pemimpin yang dicintai karena loyalitas dan komitmennya pada pengembangan dan potensi umat. Menurut Ary Ginanjar, ada lima tangga kepemimpinan yang di contohkan Nabi Muhammad. Pertama, berlatihlah menjadi pemimpin yang dicintai dan dipercaya, yaitu pemimpin yang mampu berhubungan baik dengan orang lain. Pemimpin tidak hanya menunjukkan potensi kerjanya saja, tetapi mampu dicintai dan dicintai orang lain.

Kedua, menjadi seorang pemimpin juga harus memiliki integritas tinggi, yaitu orang yang penuh dengan kebeanian serta berusaha tanpa kenal lelah, putus asa untuk dapat mencapai apa yang di cita-citakan. Cita-cita yang dimilikinya mampu mendorongnya untuk tetap konsisten dengan langkahnya.

Ketika anda mencapai tingkat ini, orang lain akan melihat bagaimana aspek mulkiyah yaitu komitmen anda sehingga orang kemudian akan menilai dan memutuskan mengikuti atau tidak mengikuti anda. Integritas akan membuat dipercaya dan kepercayaan ini akan menciptakan pengikut. Dan kemudian tercipta sebuah kelompok yang memiliki kesamaan tujuan.

Ketiga, pemimpin harus bias memberikan motivasi dan kekuatan pada orang lain. Seorang pemimpin bias dikatakan gagal apabila tidak berhasil memiliki penerus. Pada tangga inilah puncakloyalitas pengikutnya akan terbentuk. Langkah ini akan menciptakan loyalitas, kader-kader penerus, sekaligus kesetiaan dari para pengikutnya.

Keempat, pemimpin juga harus berhasil memimpin dirinya sendiri. Sebelum memimpim keluar, ia harus lebih dulu memimpin kedalam. Inilah pekerjaan yang paling berat. Memimpin diri sendiri melawan hawa nafsu adalah refleksi kedisiplinan diri.

Kelima, pemimpin adalah orang yang selalu mengarahkan kepada kebenaran, kebaikan, kemajuan, dan keberhasilan sehingga sesuai dengan hati nurani manusia. Metode ilmiah ini adalah metode terbik yang pernah ada di muka bumi, khususnya di bidang kepemimpinan dan akhlak. Semua terasa begitu sesuai dengan suara hati, begitu cocok dengan martabat manusia, sangat menjunjung tinggi hati dan pikiran manusia, sekaligus membersihkan belenggu yang senantiasa membuat orang menjadi buta. Inilah pemimpin abadi yang tidak pernah mati sepanjang masa dihati para pengikutnya.

Anti-KKN

Salah satu pemimpin yang meneladani Nabi adalah bersih dari KKN (korupsi, kolusi, dan nepotisme). Menghilangkan aroma KKN dalam semua level menjadi tugas berat seorang pemimpin. Apalagi di era sekarang, dimana rata-rata pemimpin lahir dari rahim kapitalisme. Sudah menjadi fenomena umum, setiap kali ada momentum pemilihan pejabat, mulai dari level desa, kabupaten, wali kota, gubernur, legislative dan presidan, aroma money politics menguat tajam. Tanpa uang mustahil rakyat memilihnya.

Kebiasaan ini menjadikan psikologi rakyat menjadi pragmatis. Mereka tidak akan menggunakan hak politiknya kalu tidak ada calon yang memberikan uang. Bagi mereka, uang yang di berikan ibarat “hadiah”, “sedekah” atau “kompensasi” dari aktivitas bekerja yang ditinggalkannya.

Namun akibat tradisi ini, banyak orang yang jujur, bersih dari KKN, dan mempunyai komitmen tinggi memperjuangkan aspirasi rakyat tidak terpilih. Di sisi lain, banyak orang yang moralitas dan dedikasi sosialnya jelek dipilih rakyat karena ia mampu memberikan “kompensasi” yang tinggi.

Tradisi yang negative ini ironisnya dikatakan wajar oleh banyak pihak. Praktek ini dianggap seperti hukum tradisi yang turn-temurun. Orang yang menentangnya akan di musuhi rakyat, calon, dan tim suksesnya. Ironis memang realitas ini. Hukum seperti tidak mampu menjamahnya, walaupun ia mencederai esensi demokrasi yang menekankan keterbukaan, akuntabilitas, bersih dari aroma politik uang, dan selalu menjaga komitmen dan konsistensi dalam penegakkan hukum.

Pemimpin yang meneladani integritas kepemimpinan Nabi akan berusaha menang dalam pemilihan, tapi tetap menggunakan cara yang di perbolehkan dalam islam, bukan menghalalkan segala macam cara demi memenuhi ambisi politiknya.

Jamal Ma’mur Asmani

Centre for Pesantren and Democracy Studies,Jakarta

Jumat, 19 Februari 2010

Epilepsi

Di indonesian, epilepsi di kenal masyarakat dengan berbagai nama seperti penyakit ayan,sawan,celeng dll.namun sering kali masyarakat menggangap epilepsi bukan sebagai penyakit tapi akibat kekuatan gaib.kutukan,kesurupan bahkan sering di kaitkan dengan penyakit jiwa atau keadaan dengan intelegensi rendah.Pandangan lain yang selama ini berkembang mengatakan epilepsi adalah sebuah penyakit keturunan yang menular dan tidak bisa di obati.Hal ini tidak benar karena epilepsi bisa di sembuhkan secara total dan hanya 1% dari total penyandang epilepsi di indonesia di turunkan secara genetika atau keturuna.studi lain mengatakan jika salah satu anggota keluarga ada yang menderita epilepsi,kecenderungan anggota keluarga yang lain terkena epilepsi yang tinggi (2-8%) di bandingkan dengan keluarga lain yang tidak memiliki anggota keluarga yang terkena epilepsi.denga deteksi serta perawatanyang dini bagi penyandang epilepsi terutama yang timbul sejak balita sangat efektif untuk mendapat kesembuhan dari penyakit epilepsi secara total.

Epilepsi dapat menyerang anak-anak,orang dewasa,orang tua bahkan bayi baru lahir.Pengidap epilepsi di indonesia diperkirakan sekitar 1,1 juta hingga 1,3 juta penduduk dan angka ini setara dengan dua persen dari jumlah pengidap epilepsi di dunia yang mencapai 50 juta orang.angkake jadian epilepsi pada prai lebih tinggi di bandingkan pada wanita,yaitu 1-3% penduduk akan menderita epilepsi seumur hidup.Di amerika serikat,satu di antara 100 populasi (1%) penduduk terserang epilepsi dan kurang lebih 2,5 juta di antaranya telah menjalani penggobatan pada lima tahun terakhir.

Penyakit eilepsi akan mempunyai dampak yang luas.baik bagi penderitanya sendiri maupun keluarga seperti apakah seorang anak penyandang epilepsi dapat berkembang secara normal,apakah dapat menggikuti pendidikan seperti anak-anak lainnya,apakah kelak dapat bekerja dan boleh menikah.Masalah yang sering di hadapi anak penyandang epilepsi adalah penolakan atau penggucilan oleh keluarga atau sebaliknya orang tua akan melindungi secara berlebihan yang akan berdampak pada perkembangan watak anak seperti rendah diri,tidak mempunyai kepercayaan dirisendiri,mereka takut mengemudi,takut untuk berenang,dan yang paling memalukan adalah mendapat serangan kejang di depan umum sehinga perkembangan selanjutnya tidak dapat hidup mandiri.

Batasan epilepsi adalah lepasnya muatan listrik yang berlebu\ihan tidak terprogram dan bersifat mendadak dari sekumpulan sel-sel otak atau dari seluruh otak sehingga penerimaan serta pengiriman impuls dalam/dari otak ke bagian-bagian lain dalam tubuh tergangu.Gejala klinis akibat lepasny muatan listrik secara tidak terkontrol ini adalah kejang-kejang yang bisa di mulai dari lengan atau tungkai kemudian menyebar ke seluruh tubuh.

Kondisi ini dapat menyebabkan kerusakan fungsi sel-sel saraf dan otak.Seseorang boleh dinyatakansebagai penderita epilepsi dengan segala konsekuensinya bila telah di buktikan bahwa pad tubuh atau otak orang itu tidak ada penyebab kejang lain yang bisa di hilangka n /di sembuhkan dan orang tersebut mengalami bangkitan kejang(seizure) dua kali atau lebih tanpa sebab yang jelas.kadang-kadng bangkitan terjadi beberapa bulan setelah seseorang mengalami gangguan pada otaknya.

Penyebab epilepsi

Penyebab epilepsi dapat di bagi menjadi dua yaitu epilepsi idiopatik(bila faktor penyebabny tidak di ketahui) dan epilepsi simtomatik (penyebabnya di ketahui).banyak faktor penyebab epilepsi ,di antatranya adalah faktor geneti/keturunan (relatif kecil) kelainan pada sast menjelang-sesudah persalinan,cedera kepala,radang selaput otak,stroke,tumor otak,kelainan pembuluh darah otak,adanya genanngan darah /nanah di otak,atau pernah mengalami operasi otak.selain itu setiap penyakit atau kelainan yang mengangu fungsi otak dapat pula menyebabkan kejang,seperti trauma lahir,trauma kepala,tumor otak,radang otak,perdarahan di otak,hipoksia (kekurangan oksigen dalam jaringan), cacat bawaan,ganguan elektrolit,ganguan metabolisme (kadar gula yang sangat rendah/tinggi), ganguan peredaran darah,keracunan (komsumsi alkohol,obat-obatan terlarang seperti narkotika atau koroin,obat penenenang,obat tidur,dan obat penghilang rasa nyeri yang berlebihan),siklus menstruasi tidak normal,kurang tidur,kelelahan yang berlebihan dan kondisi fisiologis seperti stres emosional.

Jenis serangan epilepsi

Jenis serangan kejang pada epilepsi bermacam-macam secara garis besar di bagi menjadi kejang persial (lokal) dan kejang umum (general).Bentuk serangan epilepsi berupa gejala kejang-kejang.pada anak-anak serangan bisa berupa bengong sesaat atau terdiam,kemudian sadar kembali.mulut tampak komat-kamitsecara tiba-tiba tanpa di sadari.atau lengan/tungkai yang bergerak-garek sendiri pada pasien yang tetap sadar.

3

Diagonis dan pengendalian epilepsi

Untuk menegakan diagnosa epilepsi biasanya dokter akan melakakan wawancara (anamnesa),pemeriksaan fisik dan pemeriksaan penunjang seperti loboratorium.Tujuan utama epilepsi adalah membuat penderita terbebas dari serangan kejang sedini mungkin.pada umumnya epilepsi dapat di kendalikan baik melalui obat-obatan maupun rehabilitas medis.

Beberapa tipe epilepsi sulit di kendalikan dengan obat-obatan .pada sast serangan yang terpentinhg adalah mencegah jangan sampai kejang-kejang dapat mencederai anggota badan ,seperti lidah tergigit hingga putus,patah tulang karena gerakan yang tidak beraturan.

Penyakit epilepsi tidak seperti penyakit yang lain dapat di sembuhkan dalam jangka waktu tertentu dengan sempurna.nasib penderita epilesi sangat tergantung pada persepsi penderita sendiri,orang tua atau keluarganya serta masysrakat di sekitarnya dan dokter yang merawatnya.Oleh sebab itu seorang penderita epilepsi harus menjalani hidup yang teratur,berpandangan fositif adanya dukungan keluarga dan lingkungan,menanamkan pengertian yang kuat pada penderita epilepsi untuk menghargai diri sendiri serta menjalani pengobatn yang baik agar dapat hidup sukses dengan epilepsi.

Rabu, 17 Februari 2010

Hadiah Gratis

Hari ini saya dapat informasi bahwa ada sebuah situs yang menyediakan hadiah gratis, baik itu berupa barang maupun uang.
cara daftarnya pun mudah, kita hanya masuk saja ke situsnya prizegod, pilih hadiah yang kita inginkan, setelah itu masukkan alamat email kita kemudian klik sign up.
kalo pilihan kita uang, uang akan dikirim via paypal.
Bagi yang belum tahu apa itu paypal, silahkan klik paypal indonesia untuk informasi lebih lanjut. Oh ya agar paypal kita diverifikasi, sekarang tidak perlu lagi menggunakan Kartu Kredit atau VCC (virtual Credit Card), kita bisa verifikasi menggunakan verifikasi paypal mengunakan bank local Indonesia.

Selanjutnya buka email dan klik untuk verifikasi.
Sekarang kita tinggal login dan ajak teman sebanyak-banyaknya.
Mudah-mudahan hadiah yang kita inginkan bisa kita dapatkan.

Untuk daftar silahkan klik link ini


wassalam,
trisno
http://2019263f.linkbucks.com

Penangkal Hypertensi

Seledri

Tekanan darah tinggi termasuk penyakit yang tidak menunjukkan tanda-tanda jelas. Sebagian besar penyebabnya pun masih misterius. Sekitar 95% penderitanya tidak diketahui penyebabnya yang jelas. Hipertensi begini biasanya disebut hipertensi primer. Sisanya, hanya 5%, diketahui dengan jelas penyebabnya, umumnya penyakit ginjal kronis, dan disebut hipertensi sekunder.

Bila tidak segera di atasi, penyakit yang sering disebut “The Silent Killer” ini dapat menimbulkan kesulitan-kesulitan jantung , stroke, gangguan ginjal, pengaburan penglihatan, atau penyakit ikutan lain. Untuk mengetahui keadaan tekanan darah tersebut, kita mesti menjalani penurunan tekanan darah. Tekanan darah orang dewasa dinyatakan normal bila angka sistolik (angka atas) dibawah 140 dan angka diastolik (angka bawah) dibawah 85. Pada orang lansia angka tersebut lebih tinggi lagi.

Jika angka-angka tersebut sudah terlampaui, kita mesti melakukan beberapa tindakan penurunannya. Diantaranya, dengan menurunkan kelebihan bobot badan, kalau memang sudah berlebih. Sebab, kelebihan bobot badan temasuk faktor yang erat kaitannya dengan tekanan darah tinggi. Melakukan kegiatan-kegiatan fisik juga diperlukan, misalnya berjalan, berlari, berkebun, atau aktivitas fisik lainnya. Bila mungkin, berolahraga secara teratur. Dengan aktivitas fisik, mekanisme pengaturan tekanan darah akan berlangsung sebagaimana mestinya.

Pada penderita tertentu, tekanan darah tinggi terbukti pula bisa di obati dengan teknik-teknik relaksasi macam meditasi, yoga, atau biofeed back. Pasalnya, penyakit ini berpeluang lebih tinggi merasuk kepada orang-orang yang mengalami tekanan jiwa berkepanjangan. Dengan teknik ralaksai, stres tadi bisa dikurangi.

Namun, yang paling utama dalam penurunan tekanan darah adalah pembatasan garam dalam diet. Cara ini dapat menurunkan takanan darah sampai 5 angka.

Selain upaya tadi, penderita tekanan darah tinggi akan mendapatkan obat penurun tekanan darah bila menemui dokter. Obat-obatan tersebut diantaranya jenis-jenis obat diuretik, beta blockers, atau angiotensin converting enzyme inhibitor.

Tetapi diantara kita mungkin ada yang enggan menggunakannya dengan berbagai alas an. Atau, ada yang sudah mempunyai pegalaman tidak menyenangkan setelah menggunakan obat modern, sehingga mencari cara lain untuk mengatasinya. Cara alternatif itu diantaranyadengan menggunakan obat tradisional. Obat dengan bahan baku alami ini. Mungkin hanya digunakan oleh mereka yang masih tahan menggunakan obat yang rasanya tidak enak, tetapi di yakini baik. Beberapa tanaman yang bisa digunakan sebagai bahan baku obat tekanan darah tinggi diantaranya sambiloto, seledri, dan bawang putih.


Yang Pahit dan Sedap

Sambiloto (Andrograpis paniculata Nees.) sebenarnya dikenal sebagai bahan untuk mengatasi tingginya kadar gula dalam darah. Namun, dalam penelitian terhadap darah tinggi ternyata membuahkan hasil positif. Dalam Chinese Medical Journal Of Tongji Medical University diberitakan sari tanaman sambiloto mampu mengatasi penyempitan pembuluh darah akibat tingginya kadar kolesterol darah atau manipulasi pembuluh darah. Penyempitan pembuluh darah ini di duga menjadi salah satu penyebab meningkatnya tekanan darah. Kedua jurnal juga menyebutkan, sambiloto dapat mencegah penyempitan karena kolesterol atau penggumpalan darah atau sebab lain. Jadi, tanaman ini baik untuk mencegah terjadinya peningkatan tekanan darah.

Sambiloto bisa di gunakan seluruh bagiannya atau akarnya saja. Untuk menggunakannya di perlukan setengah genggam sambiloto segar. Bahan tersebut di cuci dan di rebus dengan air bersih sebanyak 3 gelas biasa. Rebusannya dilakukan hingga cairannya tinggal ¾-nya setelah disaring, sebanyak ¾ gelas air rebusan tersebut diminum. Dalam sehari kita bisa meminumnya 2 kali. Rasanya pasti ditanggung pahit.

Dalam Chinese Medical Journal disebutkan sambiloto mengandung senyawa flavon. Senyawa ini bersifat mencegah penggumpalan darah (antitrombosis) dan menghancurkan gumpalan darah (trombolisis). Sambiloto juga tinggi kadar kaliumnya dan rendah natriumnya (K. Heyne). Dalam 15,9 g sambiloto kering udara terkandung 417 mg kalium dan natriumnya cuma 26 mg. untuk penyakit tekanan darah tinggi, kalium yang bersifat diuretik memang diperlukan untuk membantu tubuh mengeluarkan air dan natrium agar bisa menurunkan tekanan darah. Sementara natrium harus dihindari karena bisa meningkatkan tekanan darah.

Orang juga mengenal seledri (Apium greveolens L.) sebagai tumbuhan yang mampu menurunkan tekanan darah. Seluruh bagian tanaman yang biasanya menjadi bagian penyedap sop atau bakso ini bisa digunakan untuk tujuan tersebut.

Dari hasil penelitian dibuktikan, sari seledri menurunkan tekanan darah pada hewan percobaan kucing. Air rebusan seledri menurunkan kadar kolesterol darah hewan percobaan tikus. Beberapa orang yang telah menggunakannya untuk tujuan menurunkan tekanan darah juga telah merasakan manfaat tersebut.

Agaknya dengan kemampuan seledri menurunkan kadar kolesterol, pergeseran pembuluh darah tidak terjadi. Kelenturan pembuluh darah dipertahankan dan tekanan darah tidak menjadi tinggi. Oleh karena itu seledri lebih baik digunakan untuk mencegah tekanan darah tinggi.

Tanaman dengan batang dan daun berwarna hijau ini diketahui mengandun minyak atsiri dan senyawa flavonoid. Namun, sampai saat ini belum diketahiu senyawa apa yang bertanggung jawab menurunkan kadar kolesterol atau tekanan darah tinggi.

Untuk menggunakannya diperlukan seledri utuh sebanyak 16 batang. Semuanya dicuci dan direbus dengan air bersih sebanyak 2 gelas minum. Rebuslah hingga tinggal ¾ nya. Hasil rebusan tersebut diminum untuk sehari, msing-masing setengah bagiannya.


Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum L.) yang terkenal sebagai bumbu masak juga disebut-sebut bisa mencegah atau mengobati tekanan darah tinggi. Umbi bewarna tinggi ini mengandung zat allicin. Zat ini diduga dapat mengganggu terbentuknya kolesterol. Karena kolesterol tak terbentuk, pengerasan pembuluh darah dapat dicegah. Dengan demikian pembuluh darah tetap lentur dan tekanan darah tidak naik.

Dari penelitian juga diketahui bawang putih mempunyai sifat mencegah penggumpalan darah (thrombosis) dan mencegah terbentuknya pengerasan dinding pembuluh darah. Karena sifat-sifat tadi diduga bawang putih lebih cenderung mencegah terjadinya tekanan darah tinggi ketimbang mengobatinya.

Untuk menggunakannya, setiap kali dibutuhkan 2 siung bawang putih. Umbi berwarna putih ini dikupas dikupas dan dikunyah, lalu ditelan. Setelah itu, minum air hangat seperlunya. Cara ini dilakukan 3 kali sehari. Tapi, jangan lupa untuk melakukan pengontrolan tekanan darah guna mencegah terjadinya hipotensi tekanan darah rendah.

Selain ketiga tanaman tadi, bukti empiris juga memperlihatkan adanya beberapa tanaman yang bisa mambantu menurunkan tekanan darah. Buah mengkudu (Morinda citrifolia) matang dipohon umpamanya, bisa digunakan untuk mengobati hipertensi dengan cu buah ketinara memeras airnya, dicampur dengan sesendok makan madu, lalu diminum 2 kali seminggu.

Adapula yang menyatakan biji kicipir, (Psophocarpustetragonolobus L.), buah belimbing wuluh (Averrhoa Belimbi L.), buah belimbing manis (A. Carambola L.), atau buah ketimun (Cucumis Sativus L.) mampu menurunkan tekanan darah yang terlampau tinggi. Sayangnya, informasi leih jauh tentang tanaman tersebut masih sangat terbatas. Meski begitu, tak ada salahnya untuk untuk di coba. Tanaman-tanaman tersebut sudah sering dikonsumsi sebagai sayur, bumbu masak,buah, atau lalapan yang tidak meracuni. Yang penting dalam, menggunakan tanaman tersebut kita meski mengkontrol tekanan darah agar tidak terjadi penurunan tekanan darah terlalu drastis.


Sumber : Majalah Intisari No. 405 April 1997

By : Yovieta Tresnawardhani Ayuningtyas

S1 Keperawatan A

Obat Pelangsing ( Salah – Salah Napsu Makan Malah Tambah)

Ada bermacam metode yang di gunakan untuk menurunkan berat badan. Antara lain dengan berolah raga, mengatur pola makan atau diet, dan menggunakan obat diet. Obat diet yang biasa di gunakan adalah obat penekan napsu makan. Obat ini masuk ke dalam golongan amphethamin, seperti amphethamin, dektroamphethamin, maupun metaamphethamin. Ada juga obat anoreksik atau obat anti kegemukan lain, seperti phenylpropanolamine, fentermin, detilpropion, majindol, benzfetamin, fendimetrazin, dan fenmetrazin.

Diantara obat anti kegemukan, ada dua obat yang tak lagi di gunakan, yakni fenfliramin dan dexfenfluramin. Kedua jenis obat ini diketahui dapat mengakibatakan hipertensi pulmonal alias meningkatnya tekanan darah menuju paru-paru. Efek obat ini hanya ada selama digunakan.

Golongan berbahaya

Yang perlu dipahami, semua jenis obat anti-gemuk di atas dapat mengakibatkan efek samping karena biasanya di pakai dalam jangka waktu lama. Selain bisa bikin ketagihan, efek membahayakan lainnya adalah membuat sulit tidur, hipertensi, detak jantung tidak teratur, mulut kering, impotensi, sembelit dan alergi.

Cara kerja obat yang menghasilkan efek menurunkan napsu makan ini adalah mempengaruhi susunan saraf pusat. Persisnya pusat pengontrol napsu makan di otak, yaitu hiphotalamus. Dengan obat ini, keinginan makan bisa di kendalikan. Tapi pengaruh obat ini pun ternyata hanya sementara. Jika tak lagi digunakan napsu makan akan kembali muncul. Obat penurun napsu makan ini biasanya di campur dengan beberapa zat yang di pandang perlu untuk mengantisipasi penyakit-penyakit lain yang mungkin timbul, seperti mag dan kekurangan vitamin.

Begitulah dengan obat anoreksi, asupan makanan kedalam tubuh dikendalikan . dengan berkurangnya makanan yang masuk kedalam tubuh, berarti lemak pun bakal berkurang. Tetapi harus diingat, obat golongan ini tidak di jual bebas karena terrmasuk golongan berbahaya. Jadi, sebaiknya berhati – hatilah jika ada produsen yang menawarkan penurunan berat badan dengan obat bebas dipasaran. Masalahnya, obat yang diberikan bisa jadi tak jelas kegunaanya atau salah indikasi misalnya obat jenis diureetik atau pencahar.

“Menguras” cairan

Obat jenis diuretik adalah obat yang berfungsi memacu orang untuk berkemih. Obat jenis ini biasanya di gunakan sebagai penurunan tekanan darah tinggi atau gagal jantung. Dengan banyaknya cairan tubuh yang keluar, diharapkan berat badan akan menyusut. Hanya saja, yang berkurang dalam tubuh adalah cairan, bukan lemak.

Padahal, berkurangnya cairan dalam tubuh akan sangat berbahaya. Selain air, elektrolit – elektrolit yang sangat penting bagi kesehatan tubuh pun hilang.

Sedangkan obat jenis pencahar akan mempengaruhi penyerapan makanan dan pencernaan, sehingga membuat lancar buang air besar. Tetapi jika sering digunakan, bisa membuat orang menjadi sangat bergantung. Ia tidak bisa buang air besar jika tidak menelan obat ini sebelumnya.

Khasiat lain yang lebih tak jelas adalah obat pelangsing yang juga berguna sebagai pelarut lemak. Hingga kini belum ada penelitian yang menunjukan bahwa lemak dapat di larutkan. Lemak dalam tubuh hanya bisa di keluarkan dengan cara operasi atau cara alami dengan mengeluarkan energi. Kalaupun benar dapat melarutkan lemak, tetap harus berhati-hati, karena lemak dalam tubuh pun berguna. Vitamin A, D, E, dan K hanya larut dalam lemak. Jika tubuh kehilangan lemak terlalu banyak, kemungkinan kita pun akan kekurangan vitamin-vitamin tersebut.

Kosong Gizi

Selain obat, ada juga jenis pelangsing yang banyak beredar dan dijual babas dipasaran. Biasanya harga yang ditawarkan mahal, padahal belum tentu menjamin berat tubuh yang ideal. Jenis pelangsing ini biasanya di bagi dalam dua kelompok, yaitu makanan /minuman dan pengganjal perut ( bulk fillers ).

Pada kelompok makanan dan minuman, menurut ketentuan, seharusnya hanya mengandung 40 kalori per porsi. Namun di Indonesia, ketentuan soal ini belum ada, sehingga masih sering terjadi penyimpangan. Akibatnya, banyak produk makanan dan minuman diet yang menyesatkan, baik dari segi keampuhanya sebagai penurun berat badan maupun dari segi harga yang sangat tinggi.

Contoh jenis makanan diet adalah kue/biscuit rendah kalori. Kue dan biscuit ini masih mengandung tepung dan margarine, hanya saja gulanya menggunaan pemanis lain yang sedikit kaloirinya. Sumber energy yang di kandung hanya karbohidrat dan lemak, sementara zat gizi lain bisa di katakan hampir kosong. Tetapi soal harganya, malah 5 – 10 kali lebih mahal.

Sementara itu, minuman diet rendah kalori pun ternyata memiliki kandungan yang berbeda jauh dari susu non-fat yang harganya lebih murah. Hanya saja kemasannya yang di desain lebih baik dan ditambah vitamin dan mineral, harganya jadi lebih mahal. Minuman super diet terkadang menyesalkan, karena tidak mencerminkan diet yang seimbang. Meski hasilnya mungkin lebih cepat dan efektif, tapi kalau di gunakan dalam jangka waktu lama bisa menyebabkan ketosis atau berlebihnya kadar keton dalam darah seperti yang sering dialami penderita kencing manis.

Pada minuman diet rendah kalori, jenis jenis sirup dan pemanis diet biasanya tak terlalu menjadi masalah, karena jelas mencantumkan jenis pemanis pengganti gula, seperti aspartum sorbitol, maupun gula buah atau fruktosa. Di banding gula pengganti, harga sirup biasanya lebih murah. Bedanya, sirup mengandung 36 kalori per gelas, sementara pemanis hanya mengandung 10 kalori per gelas.

Sulit Buang Air Besar

Kelompok pelangsing diet lain adalah pengganjal perut ( bulk fillers ). Yang termasuk kelompok ini antara lain pallet atau tablet serat, karagenan ( jenis karbohidrat yang tak bisa di cerna msnusia ), dan sodium alginate. Pengganjal perut ini biasanya berasal dari serat tumvbuhan yang di kemas dalam bentuk tablet. Aturan pakai yang dianjurkan adalah 4-6 tablet setiap kali makan 3 kali sehari, setiap tablet mengandung 0,5 gram kalori.

Alhasil, dalam sehari secara maksimal serat yang di pasok hanya 9 gram, sementara kebutuhan normal tubuh adalah 25-30 gram serat sehari. Dari segi ekonomi, serat yang di peroleh dari buah dan sayuran alami jelas lebih murah.

Bulk fillers biasa di terjermahkan sebagai pembentuk massa, karenanya perut menjadi cepat kenyang. Meskipun tidak membahayakan, tapi jika di konsumsi terlalu banyak dapat menghambat absorbsi vitamin B12 dan beberapa jenis mineral tertentu. Agar-agar dan selulosa ( jeniss karbohidrat yang tak bisa di cerna manusia seperti terdapat dalam sayur – mayur ) pun merupakan makanan pembentuk massa juga. Pasalnya, selulosa akan mendatangkan rasa kenyang, karena perrut selalu di tekan untuk buang air besar.

Sering bung air besar menyebabkan makanan yang masuk tak di serap dengan baik oleh tubuh. Beruntunglah, sebab lemak yang biasanya bikin masalah juga belum bisa terserap dengan baik. Jadi, cara ini juga bisa mengurangi asupan lemak. Sayangnya, tetap saja dapat mengganggu tubuh jika di gunakan dalam waktu lama, karena penggunanya akan mengalami ketergantungan. Ia akan kesulitan buang air besar bila tak mengkonsumsi obat pembentuk massa terlebih dahulu.

Dan untuk menghindari hal-hal tersebut di atas, sebaiknya teliti lebih dulu komposisi produksi pelangsing yang akan di konsumsi. Pada produk pelangsing di pasaran, seperti jamu-jamuan, selain bersifat diuretik, kandungan lainnya kadang tidak jelas. Walaupun relative aman, khasiat bahan-bahan tradisional ini biasanya di percaya orang melulu karena tradisi. Sementara penelitian ilmiah tentang efektifitas bahan itu masih belum jelas. Bahkan ada yang justru berguna untuk sebagai menambah napsu makan, seperti curcumae domestica rhizome alias kunyit.

Jadi, sekali lagi, hati – hati memilih obat pelangsing. Akan lebih bijaksana jika berkonsultasi ke dokter atau ahli gizi.

Dan cara terbaik adalah mengatur asupan makanan alami kedalam tubuh serta olahraga teratur.



Sumber : Majalah Nova EDISI: 3/2002

By Mia Lystia

S1. Keperawatan A,
STIKes Dharma Husada Bandung

13 Pesan "Pengganti", 4 Sehat 5 Sempurna

Menyadari bahwa mencegah berbagai penyakit lebih baik dan lebih ekonomis daripada mengobati penyakit, maka faktor-faktor penentu terjadinya suatu penyakit perlu kita kenali dan pahami.
Menurut para pakar, perilaku manusia dan pencemaran lingkungan merupakan dua faktor penyebab tidak langsung berbagai penyakit yang perlu diatasi penanggulangannya. Selain itu untuk pencegahan dini, faktor gizi terhadap proses terjadinya penyakit seiring dengan bertambahnya usia perlu mendapat perhatian. Dengan dukungan gizi yang baik, proses terjadinya penyakit dapat dihambat, dihentikan, bahkan disembuhkan. Namun satu hal yang lebih penting adalah pencegahan terjadinya penyakit yang dapat dilakukan dengan dukungan gizi yang optimal.
Sejak 1950-an kita mengenal pedoman Empat Sehat Lima Sempurna yang masih sering digunakan sampai saat ini dengan pengembangan dan penyempurnaan 4 Sehat 5 Sempurna yang disuaikan dengan perkembangan ilmu dan teknologi gizi serta masalah gizi yang ada saat ini, maka sejak 1995 Departemen Kesehatan bersama dengan sector terkait mengeluarkan Pedoman Umum Gizi Seimbang ( PUGS ) Yang berisi 13 Pesanan Dasar Gizi Seimbang.

MASALAH GIZI GANDA
Masalah gizi ganda tidak hanya terdapat di beberapa Negara maju, tetapi gejalanya mulai tampak juga di banyak Negara berkembang termasuk Indonesia.
Dengan pergeseran gaya hidup, saat ini sebagian masyarakat kita cenderung menyukai makanan setiap santap yang kandungan tidak seimbang. Rata-rata makanan jenis ini mengandung lemak dan garam yang tingg, akan tetapi kandungan seratnya rendah. Kebiasaaan mengkonsumsi makanan yang melebihi kecukupan gizinya menimbulkan masalah gizi lebih yang terutama terjadi di kalangan masyarakat perkotaan. Di lain pihak, 4 masalah gizi kurang seperti gangguan akibat kekurangan Iodium ( GAKI ), Anemia gizi besi ( AGB ), kurang vitamin A ( KVA ), Kurang energy protein ( KEP ) masih tetap merupakan gangguan, khususnya di daerah pedesaan.
Memasuki era Pembangunan Jangka Panjang II (PJP II ) ini, Indonesia menghadapi masalah gizi ganda : masalah gizi lebih dan gizi kurang dengan berbagai resiko penyakit yang ditimbulkan.
Melihat laporan Survei Kesehatan Rumah Tangga ( SKRT ) tahun 1980 dan 1986, penyakit kardiovaskuler yang tadinya menduduki peringkat penyakit ke-10 saat ini bergeser menjadi ke-8, sedangkan penyakit diare yang semula peringkat ke-5 kini peringkat ke-9. Hal ini menunjukan terjadinya penyakit degeratif seperti kardiovaskuler cenderung meningkat, sementara penyakit infeksi masih perlu di tanggulangi meskipun prevalensinya cenderung menurun.
Disisi lain, beberapa studi menunjukkan, seseorang yang mengalami kekurangan gizi sejak kecil seperti berat badan lahir rendah ( BBLR ), resiko terjadinya penyakit diabetes mellitus tak bergantung insulin ( NIDDM ) dan jantung koroner lebih tinggi dari pada seseorang yang lahir dengan berat badan normal. Penelitian Wilkin TJ malah melaporkan, proliferasinya sel-sel beta di pancreas sangat dipengaruhi oleh keadaan gizi pada masa janin dan waktu baru lahir. Sehingga bila pada masa itu kebutuhan gizi yang di dapat tidak mencukupi, perbanyakan dari sel-sel beta pancreas pun jadi kurang optimal, dan akibatnya di usia dewasa akan menderita penyakit diabetes ( kencing manis ).
Studi lain di Hertfordshire, Inggris, pun menunjukkan, bayi yang baru lahir dengan berat badan kurang dari 2,5kg beresiko lebih tinggi menderita penyakit jantung koroner pada masa dewasanya dibandingkan dengan bayi dengan berat badan lebih dari 2,5kg.
Melihat beberapa studi di atas, tampak adanya keterkaitan antara kekurangan gizi sejak kecil dengan penyakit degenerative. Seseorang yang kekurangan gizi sejak kecil berpotensi menderita beberapa penyakit degenerative seperti kencing manis, jantung koroner pada usia dewasa nanti.

MAKANAN BERLEBIHAN, TIDAK SEHAT
Masalah gizi tidak hanya rawan bagi yang daya belinya rendah tetapi juga rawan yang daya belinya cukup dan tinggi. Mengapa demikian ? Selain tergantung pada uang, meningkatkan dan memelihara keadaan gizi yang lebih baik pun memerlukan pengetahuan. Orang yang daya belinya cukup dan tinggi dapat membeli semua jenis makanan, sehingga kebiasaan makannya sering berlebihan dan tidak sehat. Akibatnya, kelompok ini mudah terserang penyakit degenerative seperti darah tinggi, kanker, kencing manis, kegemukan, dsb. Dengan pengetahuan yang benar mengenai gizi, maka orang akan tahu dan berupaya untuk mengatur pola makannya sedemikian rupa, sehingga seimbang : tidak berkekurangan dan tidak berkelebihan, dengan memanfaatkan bahan pangan setempat yang ada.
Jadi, masalah gizi yang timbul-apakah itu gizi kurang atau gizi lebih – sebenarnya di sebabkan oleh prilaku seseorang yang salah, yakni tidak adanya ketidak seimbangan antara konsumsi gizi dan kecukupan gizinya.
Sebenarnya, untuk hidup dan meningkatkan kualitas hidup, setiap orang memerlukan 5 kelompok zat gizi ( karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral ) dalam jumlah cukup, tidak berlebihan dan tidak juga berkekurangan. Di samping itu, manusia juga memerlukan air dan serat untuk memperlancar berbagai proses faali dalam tubuh. Apabila kelompok zat gizi tersebut di uraikan lebih rinci, maka terdapat lebih dari 45 jenis zat gizi.
Dengan mengkonsumsi sehari-hari yang beraneka ragam kekurangan zat gizi pada jenis makanan yang satu akan di lengkapi oleh keunggulan susuna zat gizi jenis makanan lain, sehingga diperoleh masukan zat gizi yang seimbang. Jadi, untuk mencapai masukan zat gizi yang seimbang tidak mungkin dipenuhi hanya oleh satu jenis bahan makanan, melainkan harus terdiri atas aneka ragam bahan makanan. Hal ini berarti ada saling ketergantungan antar zat gizi. Umpamanya, penyerapan yang optimum dari masukan vitamin A memerlukan kehadiran lemak sebagai zat pelarut dan mengangkut vitamin A keseluruh bagian tubuh. Contoh lain, diperlukan vitamin cukup dalam makanan untuk meningkatkan penyerapan zat besi ( Fe ). Sesuai konsep keterkaitan antar zat gizi, sudah saat ini di masrakatkan adanya ketergantungan antara zat gizi atau antar berbagai zat makanan. Setiap jenis makanan memiliki peranan masing-masing dalam menyeimbangkan masukan zat gizi sehari-hari.
Perhatikan peranan berbagai kelompok bahan makanan yang secara jelas tergambar dalam logo gizi seimbang berbentuk kerucut ( tumpeng ) disini. Dalam logo tersebut bahan makanan yang di kelompokan berdasarkan fungsi utama zat gizi, yang dalam ilmu gizi yang dipopulerkan dengan istilah Tri Guna Makanan.:
1. Sumber zat tenaga yaitu padi-padian dan umbi-umbian serta tepung-tepungan yang digambarkan didasar kerucut.
2. Suber zat pengatur yaitu sayur dan buah digambarkan pada bagian tengah kerucut.
3. Sunber zat pembangun yaitu kacang-kacangan, makanan hewani dan hasil olahan, digambarkan pada bagian atas kerucut. Keseimbangan gizi diperoleh apabila hidangan sehari-hari terdiri atas sekaligus tiga kelompok bahan makanan. Dari setiap kelompok dipilih satu atau beberapa jenis bahan makanan.

13 PESAN DASAR GIZI SEIMBANG
Upaya menanggulangi masalah gizi ganda ( gizi kurang gizi lebih ) adalah memembiasakan mengkonsumsi hidangan sehari-hari dengan susunan zat gizi yang seimbang. Untuk maksud tersebut, ada 13 Pesan Dasar Gizi Seimbang, berisi pesan-pesan utama yang perlu diketahui dan dipraktikan oleh semua orang disemua golongan dan lapisan masyarakat. Disini dijelaskan bagaimana mengatur agar makanan sehari-hari sehat, seimbang antara kebutuhan tubuh dan kecukupan zat gizinya, serta aman bagi kesehatan.
Kelahiran Pedoman Umum Gizi Seimbang ( PUGS ) yang berisi 13 Pesan dasar ini merupakan proses dinamikasi dan penjabaran secara rinci dari selogan “ Empat Sehat Lima Sempurna “ yang sudah mengakar di masyarakat kita. Pedoman ini di bahas pertama kali dalam Widia Karya Pangan dan Gizi ke-V, April 1993. Setelah disepakati dan dikaji ulang dalam beberapa tahap, maka Pesan-Pesan Dasar Gizi Seimbang ini dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Makanlah Aneka Macam Makanan

Selama ini tidak ada satupun jenis makanan yang mengandung lengkap semua zat gizi, yang mampu membuat hidup sehat, tumbuh kembang dan produktif. Sebab itu, setiap orang perlu mengkonsumsi aneka ragam jenis makanan ( kecuali bayi berumur 0-4 bulan yang cukup sehat hanya dengan memperoleh ASI ). Makanan yang beraneka ragam dijamin dapat memberikan manfaat besar terhadap kesehatan. Sebab zat giji tertentu, yang tidak terkandung dalam satu jenis bahan makanan, akan dilengkapi oleh zat gizi serupa dari bahan makanan yang lain.
Juga sebaliknya, masing-masing bahan makanan dalam susunan aneka ragam menu seimbang akan saling melengkapi. Kesimpulannya, makan hidangan yang beraneka ragam dapat menjamin terpenuhinya kecukupan sumber zat tenaga, zat pembangun, dan zat pengatur bagi kebutuhan gizi sesorang.

2. Makanlah Makanan Untuk Memenuhi Kecukupan Energi
Setiap orang dianjurkan makan cukup hidangan mengandung sumber zat tenaga atau energi , agar dapat hidup dan melaksanakan kegiatannya sehari-hari, seperti bekerja, belajar, berolahraga, berekreasi, kegiatan social, dan kegiatan lain.
Kebutuhan energy dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi sumber karbohidrat, protein dan lemak.

3. Makanlah Makanan Sumber Karbohidrat, Setengah Dari Kebutuhan Energi
Terdapat 2 kelompok karbohidrat, yaitu karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana. Bahan makanan sumber karbohidrat kompleks adalah padi-padian (beras, jagung, gandum), umbi-umbian (singkong, ubi jalar, kentang), dan bahan makanan lain yang banyak mengandung karbohidrat (sagu, pisang). Sedangkan gula digolongkan sebagai karbohidrat sederhana yang tidak mengandung gizi lain.
Konsumsi gula sebaiknya dibatasi sampai 5% dari kecukupan energi, atau 3-4 sendok makan setiap harinya. Seyogianya, sekitar 50-60 % kebutuhan energy diperoleh dari karbohidrat kompleks, atau setara dengan 3-4 piring nasi. Apabila energi yang diperoleh melebihi 60 % dari karbohidrat kompleks, maka biasanya kebutuhan protein, vitamin dan mineral sulit dipenuhi.

4. Batasi Konsumsi lemak dan Minyak Sampai Seperempat Dari Kecukupan Energi
Lemak dan minyak yang terdapat di dalam makanan berguna untuk meningkatkan energi, membantu penyerapan vitamin-vitamin A, D, E, K, serta menambah lezatnya hidangan makanan.
Konsumsi lemak dan minyak paling sedikit 10% dari kebutuhan energi. Seyogianya menggunakan lemak dan minyak nabati, misalnya minyak kelapa, minyak jagung, minyak kacang atau minyak nabati yang lainnya.
Dianjurkan, konsumsi lemak dan minyak dalam makanan sehari-hari tidak lebih dari 25% dari kebutuhan energi.

5. Gunakan Garam Beryodium
Garam beryodium adalah garam yang telah diperkaya dengan KIO3 ( kalium iodat)sebanyak 30-80 ppn. Sesuai dengan Kepres No. 69 tahun 1994, semua garam yang beredar di Indonesia harus mengandung iodium.
Garam beryodium yang di konsumsi setiap hari bermanfaat untuk mencegah timbulnya gangguan akibat kekurangan iodium ( GAKI ). GAKI dapat menghambat perkembangan tingkat kecerdasan pada anak- anak, penyakit gondok endemic dan kretin.
Garam mengandung natrium kelebihan konsumsi natrium dapat memicu timbulnya penyakit timbulnya tekanan darah tinggi. Karena itu hindarai konsumsi garam yang berlebihan. Dianjurkan untuk mengkonsumsi garam tidak lebih dari 6 gr atau 1 sendok teh setiap harinya.

6. Makanlah Makanan Sumber zat Gizi
Kekurangan zat besi dalam makanan sehari-hari secara berkelanjutan dapat menimbulkan penyakit Anemia Gizi. Anermia Gizi dapat diderita oleh semua golongan umur. Terutama ibu hamil, anak balita, anak sekolah, dan tenaga kerja wanita. Karena itu, konsumsi makanan sumber zat besi perlu diperbanyak. Bahan makanan sumber zat bezsi antara lain adalah semua sayuran berwarna hijau, kacang-kacangan, telur, dan daging.
Ibu hamil dan penderita Anemia Gizi di harduskan mengkonsumsi tablet tambah darah ( pil besi ) sesuai dengan anjuran.

7. Berikan ASI Saja Kepada Bayi Sampai Usia 4 Bulan
Air susu ibu ( ASI ) mampu memenuhi kebutuhan gizi bayi untuk tumbuh kembang dan menjadi sehat sampai ia berumur 4 bulan. Kolostrum, yakni ASI yang keluar pada hari pertama, agar diberikan pada bayi . kolostrum mengandung zat kekebalan, vitamin A yang tinggi, lebih kental dan berwarna kekuning-kuningan. Pemberian air gula , air tajim dan makanan pralaktal ( sebelum asi lancar diperoduksi ) lain harus di hindari.
Setelah bayi berumur 4 bulan ASI saja tidak mampu lagi memenuhi kebutuhan gizi bayi. Oleh karenanya, setelah lewat umur 4 bulan, bayi perlu mendapat Makanan Peandamping Air Susu Ibu ( MP- ASI ). MP-ASI di berikan kepada bayi secara bertahap sesuai dengan pertambahan umur, pertumbuhan badan, dan perkembangan kecerdasannya.
Walaupun demikian, pemberian ASI tetap dilanjutkan sampai anak berumur 24 bulan. Manfaatnya adalah untuk membantu tumbuh kembang anak, mempertahankan dan meningkatkan daya tahan tubuh anak terhadap penyakit infeksi, serta mengakrabkan jalinan kasih sayang ibu dan anaknya secara timbal balik.

8. Biasakan Makan Pagi
Makan pagi atau sarapan bermanfaat bagi setiap orang. Buat orang dewasa, makan pagi dapat memelihara ketahanan fisik, mempertahankan daya tahan saat bekerja dan meningkatkan produktivitas kerja. Bagi anak sekolah, sarapan dapat memudahkan konsentrasi belajar, menyerap pelajaran, sehingga prestasi belajar pun menjadi lebih baik.
Kebiasaan makan pagi juga membantu seseorang untuk memenuhi kecukupan gizinya sehari-hari. Jenis hidangan untuk makan pagi dapat di pilih dan disusun sesuai dengan keadaan dan akan lebih baik bila terdiri atas makanan sumber zat tenaga, zat pembangun, dan zat pengatur.

9. Minumlah Air Bersih, Aman, dan Cukup
Air minum harus bersih dan bebas kuman. Karenanya, air minum harus terlebih dahuli dididhkan. Sedangkan air minum dalam kemasan, yang banyak beredar di pasaran, juga harus terlebih dahulu diproses oleh pabriknya sesuai dengan ketentuan pemerintahan dan memenubi syarat-syarat kesehatan.
Cairan yang di konsumsi seseorang, terutama air minum, sekurang-kurangnya 2L atau setara dengan 8 gelas air setiap harinya, agar proses faali dalam tubuh berlangsung dengan lancar dan seimbang.

10. Lakukan Kegiatan Fisik dan Olahraga Teratur
Kegiatan fisik dan olahraga, secara teratur dan cukup takarannya, dapat membantu mempertahankan derajat kesehatan yang optimal bagi yang bersangkutan.
Kegiatan fisik dan olahraga yang tidak seimbang dengan energi yang dikonsumsi, dapat mengakibatkan berat badan lebih atau berat badan kurang bagi yang bersangkutan . untuk mempertahankan berat badan normal, upayakan agar kegiatan fisik dan olahraga selalu seimbang dengan masukan energi yang diperoleh dari makanan sehari-hari. Bila kegiatan sehari-hari kurang gerak fisik, upayakan untuk berolahraga secara teratur dan cukup takarannya atau mencari kegiatan lain yang setara.

11. Hindari Minuman Beralkohol
Kebiasaan minum minuman beralkohol secara berlebihan dapat menimbulkan terhambatnya proses penyerapan zat gizi, hilangnya zat gizi yang penting meskipun orang tersebut mengkonsumsi makanan bergizi dalam jumlah yang cukup, kurang gizi, penyakit gangguan hati serta kerusakan saraf otak dan jaringan
Di samping itu, minum-minuman beralkohol dapat menyebabkan ketagihan, mabuk, dan tak mampu mengendalikan diri. Kehilangan kendali diri sering menjadi pencetus tindak kriminal.

12. Makanlah Makanan yang Aman Bagi Kesehatan
Makanan yang aman adalah yang tidak tercemar, tidak mengandung mikroorganisme atau bakteri, tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya, tidak di olah dengan tata cara yang benar sehingga fisik dan zat gizinya tidak rusak serta tidak dengan keyakinan masyarakat.
Makan makanan yang tidak aman dapat menyebabkan gangguan kesehatan, antara lain menderita keracunan makanan yang dapat menyebabkan kematian.

13. Bacalah Label pada Makanan yang Dikemas
Peraturan perundang-undangan menetapkan, setiap produk makanan yang dikemas harus mencantumkan keterangan pada labelnya mengenai : bahan-bahan yang digunakan, susunan ( komposisi ) zat gizi, tanggal kadaluarsa dan keterangan penting yang lain.
Semua keterangan yang rinci pada label makanan kemas sangat membantu konsumen pada saat memilih dan menggunakannya. Keterangan mengenai susunan zat gizi pada label diperlukan untuk memenuhi kebutuhan gizi sesuai dengan keadaan kesehatan konsumen.
Keterangan mengenai tanggal kadaluarsa pada label menunjukkan kelayakan makanan tersebut untuk bias dimakan atau tidak. Sedangkan keterangan mengenai bahan-bahan yang terkandung dalam makanan kemas tersebut, memberikan informasi kepada konsumennya untuk menilai halal atau tidaknya makanan tersebut.

Beberapa singkatan yang lazim digunakan dalam label antara lain :
MD : Makanan yang dibuat di dalam negeri
ML : Makanan luar negeri ( import )
Exp : Tanggal kadaluarsa, artinya batas waktu makanan tersebut layak dikonsumsi. Sesudah tanggal tersebut makanan tidak layak dikonsumsi.
SNI : Standar Nasional Indonesia, yakni keterangan bahwa mutu makanan telah sesuai dengan persyaratan.
SP : Sertifikat Penyuluhan.
Pedoman Umum Gizi Seimbang ( PUGS ) yang memuat 13 pesan dasar ini diharapkan mampu mempengaruhi setiap orang Indonesia untuk selalu mengkonsumsi hidangan tradisional yang sehat, seimbang dan aman untuk mempertahankan status gizi dan kesehatannya secara optimal sejalan dengan Gerakan Nasional Aku Cinta Makanan Indonesia ( ACMI ) yang dicanangkan ibu Negara pada 16 Oktober 1993.

Dikutip dari Majalah Intisari No. 405 Edisi April 1997
By Mia Lystia (4002090066)
S1 Keperawatan A



Fast, Reliable Web Hosting